Chả lụa chay là món ăn không thể thiếu của người ăn chay trường, cũng như những ai có cơ địa dị ứng với đậu nành. Món ăn này vừa thơm ngon, hấp dẫn, vừa đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe. Hãy cùng Buda tìm hiểu về chả lụa chay qua bài viết này nhé!

Chao là gì và chao đỏ, chao trắng có điểm gì khác biệt? Đây chắc hẳn là thắc mắc thường gặp của những ai mới bắt đầu tìm hiểu về loại thực phẩm độc đáo này. Trong bài viết dưới đây, Buda sẽ giúp bạn giải đáp cụ thể, đồng thời gợi ý một số món ngon từ chao để bạn dễ dàng lựa chọn và chế biến. Hãy cùng khám phá để biết cách phân loại cũng như chọn loại chao phù hợp cho bữa ăn thêm trọn vị nhé!

Chế độ ăn chay lành mạnh và đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe với nhiều dưỡng chất cần thiết như chất xơ, vitamin A, C, E, chất béo không bão hoà, axit folic, magie và phytochemical. Từ đó, giúp bạn giảm được lượng cholesterol, ổn định huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Hôm nay, Buda sẽ chia sẻ với bạn đọc về những lợi ích của việc ăn chay đúng cách nhé!

Trên thị trường có rất nhiều loại khoai tây đông lạnh khác nhau, khiến không ít người băn khoăn: Khoai tây đông lạnh loại nào ngon nhất? Bài viết này Buda Food sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc và mách nhỏ bí quyết chọn khoai tây ngon, giòn lâu.

Tham khảo 7 món chay cúng rằm đơn giản, đẹp mắt và dễ làm tại nhà cùng Buda Food. Gợi ý thực đơn đa dạng, thanh tịnh, phù hợp cho ngày rằm, lễ cúng Phật và gia tiên.

Buda Food gợi ý 4 món ăn thanh đạm từ bún gạo lứt: bún đậu chay, bún trộn, bún ốc chay, gỏi cuốn lứt. Ngon miệng, bổ dưỡng, dễ nấu tại nhà!